頂吸式？側吸式？內行人教你如何挑選油煙機！

油煙機是廚房當中非常重要的一個電器，很多人在挑選油煙機的時候，主要就是糾結應該挑選頂吸式油煙機還是側吸式油煙機。

此外，因為我國的飲食習慣基本以煎、炒、烹、炸為主，導致我們的廚房總是油煙很大，廚房環境也變得油膩而不好清潔，所以擁有一臺好的抽油煙機非常重要！

1、頂吸式側吸式

 01.頂吸式油煙機

 傳統中式或歐式抽油煙機多數是“頂吸式”,即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。

 優點：準備進行家居裝修設計的朋友們，頂吸式油煙機造型多樣、美觀、清洗方便。

缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油。

02.側吸式油煙機

 側吸式油煙機相對來說離灶臺距離更近。它改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時可以從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果。

這種油煙機采用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸凈率高，油煙凈化率高。

優點：排煙效果更為理想，不會存在壓抑感，無碰頭、能實現油煙分離，.

缺點：噪音稍大，部分側吸式抽油煙機存在噪音過大的問題。

 2、油煙機清洗方式

01.水蒸汽法

首先將適量的洗潔劑兌好水，然后用抹布先將油煙機擦拭一番，再利用家里的高壓鍋或者蒸鍋盛好水，不蓋蓋子直接加熱。由于沒有蓋子蒸汽就會一直往上，向上的蒸汽就會把油煙機上的油污溶解，等待片刻用抹布一擦即可。

02.用吹風機吹

把吹風機對著抽油煙機吹一會，再使用清潔劑清洗油煙機效果會更好。因為油煙機的油煙被軟化了，用洗潔精洗就很容易清洗干凈，比之前使用洗潔精效果更好。

 03.肥皂水

 把自己家的肥皂收集起來和清水攪拌，用肥皂水對抽油煙機進行擦拭，多試幾次，厚厚的油漬就會得到清理，抽煙機和新的一樣。

 04.食用堿

家中常用來發面的食用堿，其實有著很強的脫脂作用，用來對抗油脂，效果是很好的。

用沾濕了的抹布蘸上點食用堿，擦涂油煙機表面，油煙機的表面一下子變得珵亮。